나라별 식사예절 (Table Manners)에 관련되어
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작성일 22-12-28 12:20
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다. 식사가 끝난 후에는 되는대로 대충 접어 테이블 위에 놓는다.
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1. 서양음식
2. 중국(中國)음식
3. 상황에 따라 발휘하는 재치 있는 매너
4. 日本(일본)음식예절
<식사예절 (Table Manners)>
1. 서양음식
서양에서 테이블 매너가 완성된 것은 19세기 영국의 빅토리아 여왕 때라고 한다. 너무 깨끗하게 접어 놓으면 사용하지 않은 냅킨과 혼동될 수 있으므로 주의한다. 그러나 테이블 매너의 기본 정신은 형식에 있는 것이 아니라 서로 요리를 맛있게 먹고 분위기를 즐기는데 있음을 잊지 말아야 한다. 냅킨은 음식물을 옷에 떨어뜨리지 않기 위해서 사용하는 것인데, 그 밖에 입을 가볍게 닦거나 핑거 볼(Finger Bowl)을 사용한 후 물기를 닦을 때에도 이용한다.
기본매너
- 냅킨의 사용
우선 식탁에 앉으면 세팅되어 있는 냅킨을 무릎에 펼치는데 이는 앉자마자 펼치기 보다는 모든 사람이 자리를 잡고 앉았을 때 하는 것이 좋다.
- 나이프와 포크의 사용
중앙의 접시를 중심으로 나이프와 포크는 각각 오른쪽과 왼쪽에 놓여있다 따라서 있는 그대…(省略)
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설명
레포트/생활전문
본 자료(data)는 나라별 식사예절 (Table Manners)에 관련되어 조사요약한 리포트입니다. 이 시대는 형식과 도덕성을 가장 중시하던 때로서 이때에 갖춰진 식사예법의 절차와 매너가 오늘날까지 이어져 오는 것이다. 어떤 여성은 립스틱을 냅킨으로 닦기도 하는데 이것은 에티켓에 어긋난다.
본 자료는 나라별 식사예절 (Table Manners)에 대해서 조사정리한 리포트입니다.
