SCM 성공戰略 7-eleveninstance(사례)
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작성일 23-01-17 08:16
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SCM 성공戰略 7-eleveninstance(사례)
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1. 7-Eleven _ SEJ
SEJ(Seven Eleven Japan)에 대해 연구한 것, SEJ가 SCM과 관련해 시사하는 메시지는 무엇인가
SEJ는 편의점 고객들의 나이, 성별을 예측해 적고 그들이 사가는 상품에 대한 판매정보를 모두 데이터베이스화한다.
SEJ는 자신의 공급망에 있는 제품 공급업체, 물류업체 등 모든 멤버들과 공유한다. SEJ는 또한 SCM을 위해 IT를 매우 유효 적절히 사용하고 있었다.
SCM 성공strategy_7-eleven事例(사례)
2. 배경
편의점 산업에서 세계에서 가장 큰 기업 - 日本(일본)SEJ
SEJ는 1973년 11월, 요카도사 SEJ 프랜차이즈 운영권 매입
1974년 5월 도쿄에서의 첫 점포 개점 이후 20년 동안 日本(일본) 편의점 산업에서 선두적인 위치를 차지
SEJ는 SCM(Supply Chain Management) 혁신을 통하여 수익성, 사업 프로세스 기술 발달
3. 소매strategy
`고객과 제품 공급`
1달러에 SEJ 편의점에 13.4번 방문,
매번 mean or average(평균) 600~700엔 지출 5~6분이 소요
종류 (그림만들기)
(1)가公式 품(32.5%),
(2)패스트 푸드(31.7%),
(3)프래쉬 푸드(12.5%),
(4)비식품 품목(24.3%)
고객 성별/연령 :
64%는 남성,
57%가 10~29세 사이 연령
(그림만들기)
3. 소매strategy
`Dominant Opening`
특정지역 점포 집중, 일정 범위 내 위치
오사카, 고베에는 점포 × , 도쿄나 요코하마,
시타마 도시 3,000개 이상 점포 집중
목적 - 유통의 효율을 극대화, 경쟁을 최소화
특정 지역에 SEJ의 인지도 높이는데 기여
3. 소매strategy
`신선도`
도시락 구매-많은 노동자와 학생들이 점심식사용
반 정도의 기간동안만 제품을 유지
지속적으로 새로운 제품…(생략(省略))
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다. 그리고 정보를 모두 공급망상의 파트너들과 적절히 공유한다. SEJ본사에서는 이러한 데이터를 모두 취합해 가치 있는 정보로 변환한다.
